Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan. Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Telur asin baik dikonsumsi dalam waktu satu bulan (30 hari). Di Jawa Tengah, daerah Brebes dikenal sebagai penghasil utama telur asin. Industri telur asin di Brebes cukup meluas hin…
Buku ini dibuat agar mudah untuk dipahami dan sebagai panambah informasi dan pengetahuan guna mengasah keterampilan kita dan membuka lapangan kerja sendiri dan dapat bermanfaat bagi masyarakat lain juga. Saya harapkan agar buku ini dapat bermanfaat dengan baik bagi para pembaca. Baik dalam dunia pembelajaran formal maupun non formal. Baik remaja sampai usia dewasa. Saya mengambil tema budidaya …
Sapi adalah hewan ternak terpenting sebagai sumber daging, susu, tenaga kerja dan kebutuhan lainnya. Sapi menghasilkan sekitar 45%- 55% kebutuhan daging di dunia. Susu sebagai salah satu produk yang dibutuhkan oleh manusia dari berbagai lapisan usia. Di Indonesia umumnva susu dikonsumsi dalam bentuk hasil olahan. Meningkatnya kebutuhan susu, mendorong penyusunan buku ini untuk bagaimana cara me…
Semakin berkembangnya pola hidup semakin banyak pilihan usaha, salah satunya beternak sapi di daerah pedesaan. Semakin banyak kemajuan teknologi yang berkembang semakin banyak pula celah bidang usaha yang timbul karenanya. Ternak sapi banyak dilirik oleh pemain baru karena mudahnya beternak sapi, tetapi belakangan ini ternak sapi banyak beresiko rugi karena kenaikan harga pakan dan rendahnya ha…
Kambing (Capra aegagrus hircus) adalah subspesies kambing liar yang secara alami tersebar di Asia Barat Daya (daerah "Bulan sabit yang subur"), Turki dan Eropa. Kambing merupakan binatang memamah biak yang berukuran sedang. Kambing liar jantan maupun betina memiliki tanduk besar. Umumnya, kambing mempunyai jenggot, dahi cembung, ekor agak ke atas, dan kebanyakan berbulu lurus dan kasar. Kambing…
Buku ini berisikan tentang pengenalan terhadap cocak hijau, baik jenis. habitat maupun kondisi pasarnya. Beberapa bahasan lain yang utama adalah bagaimana memilih bakalan cocak hijau dan perawatannya. bagaimana menangkarkan cocak hijau, mernilih dan melatih cocak hijau, serta apa saja yang menjadi pakannya, sampai dengan bagaimana mencegah dan mengobati cocak hijau itu sendiri. Penangkaran meru…
Lapisan ozon adalah lapisan yang terdapat di kulit bumi bagian stratosfer. Terdiri Mari molekul-molekul ozon (03). Lapisan ini berada pada ketinggian 15-60 km di atas permukaan bumi. Lapisan ozon dapat berfungsi sebagai penghalang hampir semua sinar ultraviolet yang dipancarkan matahari. Sinar ultraviolet adalah sinar yang dipancarkan inatahari dengan energi yang cukup tinggi. Maka apabila la…
Manajemen Sumber Daya Manusia merupakan salah satu bidang ilmu yang dipelajari sebagai keilmuan. Sumber daya manusia menempati kedudukan paling strategis dan penting di antara sumber- sumber daya lainnya. Buku Manajemen Sumber Daya Manusia membahas secara lengkap mengenai sumber daya manusia. Buku ini akan memberi Anda wawasan yang lebih luas serta melengkapi buku-buku sejenis yang teior add De…
Buku ini mengangkat materi dari naskah kuna Jawa berjudul Serat Primbon Racikan Jampi Jawi jilid I yang terdiri dari 4 jilid. Di dalamnya berisi 1734 resep pengobatan tradisional Jawa, untuk berbagai macam jenis penyakit. Buku ini khusus mengkaji Serat Primbon Racikan Jampi Jawi jilid I. Dalam Serat Primbon Racikan JampiJawijilid I berisi 455 resep. Tulisan ini mengangkat pengobatan tradisional…
Coba bayangkan kalau negeri ini dipenuhi oleh generasi muda yang impactful, yang mampu melakukan hal-hal positif bagi lingkungan di sekitarnya. sikap optimis dan ruang untuk berkarya pasti semakin banyak . Untuk mewujudkan generasi seperti itu kita harus terus mencaari inspirasi dari sosok-sosok yang sudah lebih dahulu berhasil mewujudkan mimpinya. Di buku ini, Billy Boen berbagi kisah inspira…