Nata de coco, makanan berserat berbahan dasar sari buah kelapa ini banyak digemari masyarakat. Nata de coco dapat membantu melancarkan pencernaan yang dapat mengurangi risiko terjadinya kanker usus sehingga bermanfaat bagi kesehatan. Selain itu, nata de coco dapat dijadikan komposit yang sangat kuat dengan teknik pengolahan yang sederhana oleh perusahaan elektronik dan industri kertas. Oleh kar…